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ミセスぶなの木

Author:ミセスぶなの木
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黒豆 煮ました。
冷凍できるおせち料理はけっこうあるので
今週は、そろそろとおせち
作り始めています。

黒豆(煮ました。)
鴨の煮もの?(今日買いに行きます。)
有頭エビの艶煮(今日買いに行きます。)
ローストビーフ
鶏肉のロール巻
おなます(これもできるのです〉

黒豆は北海道生まれなので、あの小粒の黒豆が好きです。
以前 彼のお母さんに立派な 丹波の黒豆を頂いたのですが、
それのありがたみが全然なく申し訳なく思いましたが、
やはり、子供のころの味は忘れられません。

数の子も買ったので、28日ころから塩出しを始めます。
あと「干し貝柱」を買わないと・・・・・でもこれって結構高い、
500グラムで、1万円。それも壊れ貝柱で・・・・・

お正月はお金かかりますが、それでも 年が越せることの幸せと思って・・・・



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結構料理好き 伊豆高原 ギャラリーぶなの木  | 15:09:55 | Trackback(0) | Comments(0)