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ミセスぶなの木

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絶品 鯛ご飯
伊豆高原 ギャラリー ショップ ギャラリーブナの木 鯛ご飯 

近くのスーパーナガヤで、天然の小ぶりな鯛が2匹で、450円
もう、これは鯛ご飯と鯛のから揚げにするしかありません。

スーパーの調理は終わっていたので、仕方無く、自分で、ウロコをとりお腹を出して
魚や機器で、両面を焼く、3合といで、ざるに揚げ
塩小さじ1、しょうゆ少々、昆布 そこに焼いた鯛を入れてご飯を炊く


炊けたらそ~っと鯛を取り出し、骨をとりながら身をほぐし、ご飯と混ぜる
面倒だから、そこに三つ葉を入れて蒸す。

もうもう絶品の鯛ご飯、サザエご飯も良いけれど、やはり鯛の出しはスゴイ

                  伊豆高原 ギャラリー ショップ ギャラリーブナの木 鯛のごはん2


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結構料理好き 伊豆高原 ギャラリーぶなの木  | 16:11:28 | Trackback(0) | Comments(0)