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ミセスぶなの木

Author:ミセスぶなの木
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イチジクのゴマクリームソースかけ
伊豆は 山のもの海のもの おいしいものがあります。
きょうは、伊豆産の完熟イチジクを使って冷たくておいしい
スィーツを作りました。

イチジクにワインをかけてレンジで蒸して
そのお汁に生クリーム 砂糖 ネリゴマを入れてソースを作り
冷やしていただきます。もう 考えただけでヨダレが出そう・・・・・

これ京都の懐石料理店で夏のデザートとしてでたのですが
そのお店 それだけがおいしかった・・・・・・

なんとか作り方をマスターして 心いくまで食べたい!・・・と
作り方をマスター。

いまでは この季節完熟のイチジクのでるころ良く作るようになりました。
イチジクの香りと冷たいゴマ風味のソースが絶品。
でも 完熟でないとその香りはでません。

ぜひトライしてみてください。

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伊豆の美味しいもの | 20:06:51 | Trackback(0) | Comments(0)
琥珀オンラインショップ・・・初めてのお客様
キャー 嬉しい 
初めて「琥珀オンラインショップ」のお買い上げがありました。

福岡のMさん 大津のKさん ありがとうございます。

昨年の夏 大手ネットショップに参加して大失敗してから・・ 自分のホームページ上にショップをオープン! うーん長かったですね。

でも こんなに早くお買い上げいただけたなんて感激です。
お二人とも一度ご来店いただいて琥珀をお買い上げいただいているので信頼していただけたのですね。

どんどん新しい琥珀をアップしていきたいとおもいます。
これからもよろしくお願いします。

「琥珀の店 ギャラリーぶなの木オンラインショップ」を・・・


ぶなの木の琥珀 伊豆高原 ギャラリーぶなの木 | 03:16:28 | Trackback(0) | Comments(0)